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川贝炖雪梨的做法优选107句

时间:2024-07-04 05:09

川贝炖雪梨的做法

1、取一小把川贝,用刀背拍碎;

2、捣成粉末。

3、家里没有电炖盅的可以像我这样,电饭锅放水,底部放一个蒸架,倒着来放,

4、(2)选七尊川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖。

5、雪花梨、鸭梨都可以,雪梨切成滚刀块

6、放入冰糖

7、把川贝和冰糖放入梨子里面,锅里面放水。炖盅放入锅内大火煮开后开小火炖一小时出锅。

8、1个小时后,川贝炖雪梨即可取出食用。

9、梨洗净,如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净,挖去梨核

10、步骤/方式1

11、盖上梨盖,用牙签固定好,放入碗中。

12、步骤/方式2

13、用牙签将雪梨固定好,放入电饭锅隔水炖

14、雪梨清洗干净备用

15、将雪梨切开去核做成雪梨盅

16、放入蒸烤箱设置100度蒸60分钟,用筷子可以轻松扎透雪梨即可,出锅后放入冰糖调味

17、梨子用盐擦洗,再用清水冲洗干净;梨子头部切开;把梨芯用勺子挖掉;取一小把川贝,用刀背拍碎;将川贝和冰糖放入梨子中间;用碗把梨子装好来,放入电高压锅;按本色蒸即可;(电饭锅,蒸锅都可以,就是蒸的比较久)

18、(3)把梨盖好,用牙签把梨密封好。

19、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。

20、将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢~

21、烹饪技巧

22、步骤/方式三

23、把药材洗一下,放入梨中,可加冰糖。我没有加糖,加入少许清水

24、川贝炖雪梨做法

25、梨子淡盐水浸5分钟,去蒂,切块(不用去皮,不用去核)

26、梨子一个

27、拍碎的贝母放入雪梨盅

28、将川贝和冰糖放入梨子中间;

29、步骤/方式二

30、雪梨去皮切块放进小炖盅里。每个梨放入适量川贝粉。

川贝炖雪梨的做法

31、接着放雪梨,雪梨先放一半。

32、大概炖上2个小时,就好了,中途注意看下锅里的水,如果干了就继续加入开水

33、倒入热开水,过面就可以了。

34、放入枸杞,冰糖,贝母粉。

35、川贝炖梨的食材

36、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

37、川贝炖雪梨的做法步骤

38、把梨芯用勺子挖掉;

39、详细做法

40、将川贝粉水装进雪梨肚子里面

41、雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

42、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。

43、步骤/方式4

44、用碗把梨子装好来,放入电高压锅;

45、梨子头部切开;

46、准备好的川贝拍碎备用。

47、将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!

48、雪梨一个,川贝3克,南杏3克,北杏3克,陈皮1克,冰糖(可选)克

49、冰糖50克川贝母5克

50、将雪梨的芯用东西去掉

51、电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热

52、蒸好取出,碗里的汁水不要倒掉。

53、注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效。

54、辅料:枸杞1克

55、在川贝上放入准备好的冰糖。

56、准备150克雪梨一个,枸杞2克,贝母2克,老冰糖5克,备用

57、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

58、准备好一个炖盅,先放上枇杷叶。

59、准备材料:雪梨1个,冰糖20克,川贝3克,水适量

60、把川贝倒进去之后,再放入另一半雪梨,更好的压着川贝粉不会浮上来

川贝炖雪梨的做法

61、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍搅拌,盖上锅盖

62、做法1、川贝碾碎成粉

63、蒸锅加水烧开后,把装好雪梨的碗上锅,调小火隔水蒸炖1.5小时。

64、冰糖适量

65、雪梨一个.

66、步骤/方式3

67、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

68、摘取新鲜枇杷叶,清水洗净

69、(4)把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用。

70、喝汤吃梨,一个人的量可分两次食用

71、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。

72、川贝粉,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉

73、食材用料

74、贝母用刀拍碎

75、将拍碎的贝母放入处理好的雪梨盅里。

76、锅中放入足够的水,放入架子,再放入炖碗,盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右

77、步骤2

78、因为家里没有炖盅,只好用碗代替

79、川贝适量

80、川贝炖梨的做法

81、梨子用盐擦洗,再用清水冲洗干净;

82、雪梨从三分之一处切段,去核掏空,挖成梨盅,里面的梨水不要倒掉。

83、步骤/方式一

84、按本色蒸即可;(电饭锅,蒸锅都可以,就是蒸的比较久)

85、炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行[1]

86、材料:雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克

87、步骤3

88、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

89、洗净、去皮、去核

90、雪梨炖川贝的做法步骤:

川贝炖雪梨的做法

91、将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。

92、把贝母放进石臼。

93、(1)用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开,挖去梨核备用。

94、盖上电炖锅盖,选择蒸煮功能,炖煮时间1小时。

95、隔水蒸2小时即可

96、用小刀把梨的核去掉。

97、将雪梨盖固定住,放入电饭锅中隔水炖煮。

98、老冰糖拍碎放在贝母上

99、选择蒸煮,设置时间为1小时

100、切成小指头大小的颗粒

101、拿掉牙签,打开梨盖。

102、雪梨放入炖盅,加入150ml的白开水

103、然后坐入炖盅。我的锅比较少矮,我去掉了炖盅上面的盖子。

104、提前准备好材料,雪梨切丁,枇杷叶洗干净撕成小块,川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。

105、川贝炖雪梨的主要做法已分三步,第一步,准备10克左右的川贝和三斤左右的雪梨,第二步,将雪梨削皮后放入锅里,掺入三公斤左右的水,再放入川贝,第三步,用小火炖45分钟左右就可以完成

106、梨子一个洗净去皮。切去上面1/4做盖子。

107、把雪梨弄成小块,让其裹上汤汁,趁热吃,口味香甜。